Teve início nesta quarta-feira (31) os cursos de Técnicas em Chocolateria e Elaboração de Doces e Tortas promovido pela Administração Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em colaboração com o SENAI.
As capacitações, que ocorre na Carreta de Panificação localizada em frente ao Paço Municipal, reúne uma turma de 20 alunos interessados em aprimorar seus conhecimentos na arte da chocolateria. Com uma carga horária total de 32 horas no curso de chocolateria e 48 horas no curso de doces e tortas, as aulas se estenderão ao longo das próximas semanas.
A carreta de panificação visa proporcionar um ambiente adequado para o aprendizado prático das técnicas em chocolateria.
De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico, Aquiles Marcelo Alba, a iniciativa representa mais uma ação da Administração Municipal no fortalecimento da capacitação profissional e fomento à geração de emprego e renda na região.
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